Witaminy z grupy B to substancje, które powinny być dostarczane do organizmu w wystarczających ilościach. Wynika to z faktu, że mają one ogromny wpływ na cały nasz układ, w tym nerwy, skórę, mięśnie, a także najważniejsze czyli serce. Ich nieodłączną cechą jest to, że mają realny wpływ na samopoczucie. Chcąc czuć się dobrze zarówno fizycznie jak również psychicznie należy zadbać o to aby witamina z grupy b była obecna w codziennych jadłospisie.
Witaminy rozpuszczalne w wodzie
Witaminy grupa b to składniki odżywcze, które naturalnie występują w produktach spożywczych. Konkretna grupa będzie odpowiadała pewnym funkcjom zachodzącym w naszym organizmie dlatego tak ważne jest aby utrzymać prawidłowy poziom każdej z nich. Witaminy klasyfikuje się między innymi przez wzgląd na ich rozpuszczalność. Występują dwie kategorie czyli witaminy, które rozpuszczają się w tłuszczach oraz wodzie. Witaminy grupy b należą do grupy witamin, które rozpuszczają się w wodzie. Co to oznacza? Nie ma możliwości ich magazynowania przez organizm. Sprawia to, że muszą być stale uzupełniane w innym wypadku może dojść do niedoborów.
Witaminy rozpuszczalne w wodzie jak witaminy b1 b6 b12 są podatne na wypłukanie bądź zniszczenia w trakcie obróbki jedzenia czy też jego przechowywanie. To właśnie dlatego w przygotowywaniu potraw czy przechowywaniu poszczególnych artykułów spożywczych tak ważne jest to aby robić to poprawnie. Świeże owoce oraz inne produkty spożywcze powinny być przechowywane w lodówce. Warto unikać również ich podatności na silne światło. Dobrze jest zminimalizować konieczność gotowania warzyw, gdyż pozwoli to uchronić witaminy przed ich wyparowaniem.
Witaminy z grupy B – czy znasz ich główne funkcje?
Wiele osób zastanawia się nad tym witamina b na co powinna być stosowana? Brak odpowiedniej wiedzy często sprawia, że doprowadza się do niedoborów, które naprawdę mogą okazać się niebezpieczne dla człowieka. Wit b są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ich obecność pomaga między innymi przy produkcji energii, utrzymaniu zdrowej skóry. Witaminy te dbają również o prawidłowe funkcjonowanie naszego układu nerwowego. To właśnie dlatego codzienna dieta powinna być w nie bogata. Powinny o to zadbać zarówno dorosłe osoby, starsi ale także dzieci.
Witaminy z grupy B – czy wiesz jak wiele ich jest?
Ilość witamin wchodzących w skład grupy B jest naprawdę pokaźna. Jeśli chodzi o podstawowe witaminy jakie można znaleźć w tym zakresie to jest to:
• Witamina B1 (tiamina)
• Witamina B2 (ryboflawina)
• Witamina B3 (niacyna)
• Witamina B4 (cholina)
• Witamina B5 (kwas pantotenowy)
• Witamina B6 (pirydoksyna)
• Witamina B7 (biotyna)
• Witamina B9 (kwas foliowy)
• Witamina B12 (kobalamina)
Są to powszechne witaminy b z jakimi większość osób miała do czynienia. Istnieją jednak mniej znane, które również mogą mieć drogocenny wpływ na funkcjonowanie organizmu, a jest to:
- Witamina B8 (inozytol)
- Witamina B10 (kwas paraminobenzoesowy)
- Witamina B13 (kwas orotowy)
- Witamina B14 (kwas panganowy)
- Witamina B17 (letril)
Witamina B1 (tiamina)
Grupa B witamin, a w tym jedna z najbardziej popularnych witamin czyli B1 czyli inaczej tiamina to substancja, która uważana jest za tą najbardziej odpowiedzialną za nasze samopoczucie. Wynika to z faktu, że odpowiada ona za prawidłową pracę naszego układu krążenia oraz serca. Ponadto bierze udział w wielu procesach, dzięki którym ostatecznie dochodzi do wytworzenia energii. Witamina B1 właściwości ma zatem bardzo korzystne, a jej brak może szybko doprowadzić do zmęczenia, zwiększonej nerwowości. Osoby cierpiące na niedobór zauważą również mniejszy apetyt. Witamina b źródła to przede wszystkim wątróbka, drożdże piwne, orzechy laskowe. Można ją również suplementować w postaci tabletek. O jej obecność powinny szczególnie zadbać osoby, które żyją w stresujących okolicznościach, a także piją dużo kawy na co dzień.
Witamina B2 (ryboflawina, witamina G)
Na co witamina b taka jak rybowlafina? Jest to jeden z podstawowych składników, które biorą czynny udział w spalaniu cukrów. Jej obecność jest również niezbędna w przypadku transportu tlenu przez komórki do różnych części organizmu. Witamina B2 pozwala również na nieprzerwaną produkcje krwinek. Produkty z witaminą B pozwolą na uniknięcie zajadów oraz suchości oczu. Cera oraz włosy są również w lepszej kondycji jeśli w organizmie znajduje się odpowiednia ilość witaminy B2, a wynika to z bezpośredniego wpływa na układ odpornościowy. W jakich produktach jest witamina b? W tym przypadku witaminę B2 znaleźć można w produktach pełnoziarnistych, twarogu, serze ale także warzywach liściastych. Istotne jest to aby te produkty nie były łączone z tabletkami antykoncepcyjnymi bądź uspokajającymi.
Witamina B3 (niacyna, witamina PP)
Witamina B3 czyli inaczej niacyna to kolejna z wit z grupy b, o którą warto zadbać w swojej diecie aby cieszyć się dobrym samopoczuciem. Wynika to z faktu, iż odpowiada ona za syntezę estrogenu, progesteronu oraz testosteronu. Witamina b za co odpowiada to również produkcja czerwonych krwinek, a także minimalizowanie cholesterolu we krwi. Osoby wiedzące wit b gdzie występuje oraz uzupełniające ją będą cieszyły się lepszą pracą mózgu, brakiem problemów z koncentracją. Niedobór będzie doprowadzał do problemów żołądkowych, a także nawracającego bólu głowy. Witamina b produkty to w tym przypadku przede wszystkim drożdże piwne, ryby morskie, indyk lub groch.
Witamina B4 (cholina)
Witamina b4 nie jest obecnie uznawana za witaminę jednak jest to związek organiczny, który mimo wszystko ma istotny wpływ na działanie naszego organizmu. Jego podstawowa funkcja to tworzenie oraz zachowanie odpowiedniej struktury komórek. Ma również wpływ na funkcjonalność mięśni oraz pracę mózgu. Tą substancję znaleźć można przede wszystkim w jajkach, rybach oraz warzywach.
Witamina B5 (kwas pantotenowy)
Witaminy b działanie, a dokładnie właściwości witaminy B5 związane są przede wszystkim z produkcją energii. Jej obecność jest wymagana w przypadku syntezy hormonów. Witamina b źródło obecne w regularnej diecie pozwoli na ładny wygląd zarówno skóry jak również włosów. Konsekwencje doprowadzenia do niedoborów będą zauważalne w postaci osłabienia, problemów żołądkowych, gorszej odporności oraz sztywnych stawów. Przydatną informacją będzie to, że witamina ta jest w niewielkim stopniu produkowana przez bakterie jelitowe. Niemniej jednak osoby prowadzące niezdrowy styl życia powinny zadbać o produkty z witamina b takie jak ryby, orzechy włoskie, pestki słonecznika czy otręby.
Witamina B6 (pirydoksyna)
Nie bez powodu jest to witamina określana mianem witaminy młodości. Ma to bezpośredni związek z jej funkcjami, a mianowicie zapobiega ona starzeniu skóry. W kwestii urody można również liczyć na realne rezultaty w walce z trądzikiem. Jak widać każda witamina ma inne działanie i widoczne jest to przykładowo porównując witamina b1 i b6. Ta pierwsza będzie odpowiadała za samopoczucie natomiast b6 będzie przykładowo zapobiegać występowaniu kamieni na nerkach. To między innymi dlatego warto jest zadbać o podaż każdej z nich. Osoby cierpiące na niedobór będą zmagać się ze skurczami mięśni bądź drżeniem. Naturalne witaminy z grupy b znaleźć będzie można w ziemniakach, marchewce oraz artykułach pełnoziarnistych.
Witamina B7 (biotyna, witamina H)
Zapewne każda osoba, która dba o swój wygląd zna chociaż podstawowe witamina b właściwości. Biotyna znana jest z tego, że ma bardzo duży wpływ na wygląd włosów, skóry oraz paznokci. Odpowiada za prawidłową przemianę zarówno białek i cukrów. Jej działanie będzie doprowadzało także do lepszego funkcjonowania naszego mózgu. Jeśli chodzi o to witamina b gdzie występuje to w tym przypadku będzie to szpinak, żółtka jaj oraz ryż. Do niedoborów tej substancji dochodzi dość rzadko, ponieważ nasz organizm jest w stanie częściowo sam produkować tą witaminę. Niemniej jednak jej ubytki w organizmie będą objawiać się pogorszeniem wyglądu czy większą nerwowością.
Witamina B8 (inozytol)
Na co jest witamina b, a w tym przypadku inozytol? Jest to substancja, która wpływa na lepszą pracę wątroby. Jej właściwości będą korzystnie wpływać na samopoczucie gdyż doprowadza do większej produkcji serotoniny. Zauważyć można również lepszą koncentrację u osób suplementujących ją. Jeśli chodzi o skutki niedoborów to będzie to pogorszenie samopoczucia czy problemy z wypróżnianiem się jednak dzieje się to okazjonalnie przy długotrwałym stresie.
Witamina B9 (kwas foliowy)
Witamina b działanie ma bardzo duże jeśli chodzi o produkcję nowych krwinek. Brak wystarczającej ilości kwasu foliowego może skutkować anemią. W przypadku kobiet w ciąży jest to bardzo niebezpieczne zjawisko gdyż może dojść do opóźnienia rozwoju płodu. Witamina b źródła warto znać jeśli w diecie pojawia się alkohol bądź gdy regularnie stosowana jest antykoncepcja. Witamina z grupy b produkty jakie warto mieć w diecie to w tej kwestii natka pietruszki, pomarańcze, brokuły.
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina b12 na co pomaga to informacje, które warto poznać tworząc swoją dietę. Ma ona bowiem ogromne znaczenie dla organizmu. Jest odpowiedzialna za produkcję czerwonych krwinek, wspiera układ nerwowy, a także bierze spory udział w przemianie aminokwasów i kwasów tłuszczowych czego produktem jest energia. Witamina B12 gdzie jest w produktach to przede wszystkich artykuły pochodzenia zwierzęcego czyli wszelkiego rodzaju mięso, jaja, a także nabiał. Osoby, które decydują się na dietę wegetariańską bądź wegańską powinny zadbać o suplementację witaminy B12 w postaci tabletek.
Witamina B13 (kwas orotowy)
Witamina b13, a dokładniej związek chemiczny jakim jest kwas orotowy to substancja, która bierze udział w syntezie DNA i RNA. Z racji, iż informacje na temat jej właściwości nie są dokładnie potwierdzone nie ma potrzeby omawiania źródeł w jakich znajduje się ten związek.
Witamina B15 (kwas pangamowy)
Witamina z grupy b jaką jest witamina B15 nie jest obecnie traktowana jako tradycyjna witamina. W przeszłości toczyły się rozważania czy związek chemiczny nie jest odpowiedzialny za lepszą pracę mięśni oraz zdrowie psychiczne ale z racji, iż informacje te nie zostały potwierdzone nie powinno się jej stawiać na równi z podstawowymi witaminami grupy b.
Witamina B17 (amigdalina)
Wit b17 właściwości ma dość kontrowersyjne gdyż była kiedyś uznawana za substancję, która może zapobiegać występowaniu nowotworów bądź wspierać w trakcie jego leczenia. Obecnie wiadomo, że jest to związek, który uznawany jest za toksyczny, gdyż może zawierać cyjanowodór. Jego przyjmowanie może doprowadzić do realnego zagrożenia życia dlatego z pewnością nie jest to substancja, która jest zalecana w codziennym jadłospisie.
Witaminy z grupy B na jesienną chandrę i nie tylko
Witaminy gr b co zostało potwierdzone w poprzedniej części artykułu mają ogromny wpływ na codzienne funkcjonowanie. Ich obecność ma duże znaczenie jeśli chodzi o zdrowie fizyczne jak również psychiczne. Oznacza to, że ich suplementacja czy to za pomocą wprowadzenia naturalnych składników je zawierających czy tabletek jest bardzo ważna. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy z problemów związanych z niedoborem. Konsekwencją braku witaminy b w codziennym jadłospisie może być znaczne pogorszenie humoru, a nawet występowania depresji. Niektóre osoby łączą to z jesienną chandrą jednak w przypadku braku odpowiednich substancji jest to realny rezultat.
Chcąc wiedzieć czy w organizmie występuje odpowiednia ilość witamin dobrze jest zdecydować się na cykliczne pobranie krwi. Tym sposobem najłatwiej jest wykryć wszelkie odchylenia, a tym samym mieć możliwość szybkiego wprowadzenia zmian, co z pewnością z pozytywnym skutkiem wpłynie na funkcjonowanie organizmu. Kluczowe będzie także zadbanie o pełnowartościową dietę oraz prawidłową obróbkę warzyw tak aby jak najmniejsza ilość witamin była tracona.
