Pewnie niejedna osoba zastanawiała się, jak zorganizować imprezę, żeby nie tylko miło spędzić czas, ale również przygotować posiłki, które będą zdrowe. Na stołach często królują chipsy, paluszki, czekolada. Jednak wcale domówka nie musi się kojarzyć z ciężki potrawami czy chipsami i paluszkami. Zdrowych alternatyw jest mnóstwo i są one równie smaczne. Poznaj nasze pomysły na zdrowe i kreatywne przekąski na imprezy.
Dlaczego warto przygotować zdrowe przekąski na imprezę?
Po pierwsze, na samym początku warto zaznaczyć, że we wszystkim bardzo ważny jest umiar. Jeżeli raz na jakiś czas zjemy chipsy czy paluszki, to oczywiście nic się nie stanie. Natomiast są to wysoko przetworzone produkty. Widząc się ze znajomymi, warto budować zdrowe nawyki i to, że nie za każdym razem miłe spotkanie musi iść w parze z niezdrowym jedzeniem.
Możliwości na przygotowanie czegoś, co będzie korzystnie wpływało na nasz organizm jest naprawdę mnóstwo. Można przygotować sałatki czy pokrojone warzywa i podać z dipem z humusu. Warzywa i owoce nie tylko są zdrowe, ale też bardzo estetycznie się komponują.
Jeśli chcesz jeść różnorodnie, zdrowo i jednocześnie nie masz czasu na gotowanie, skorzystaj z naszego rozwiązania! → Dieta Standard
Propozycje zdrowych przekąsek na imprezę
Warzywne koreczki z hummusem
Składniki:
- Marchewki, ogórki, papryka czerwona (pokrojone w słupki)
- Gotowy hummus
Sposób przygotowania:
Na wykałaczki nadziewamy kawałki warzyw. Podajemy z miseczką hummusu do maczania.
Pieczone chipsy z batatów
Składniki:
- Bataty
- Oliwa
- Sól i papryka
Sposób przygotowania:
Bataty obieramy i kroimy na cienkie plastry. Plastry skrapiamy oliwą. Następnie doprawiamy solą, i papryką. Pieczemy w piekarniku aż do zrumienienia.
Chrupiąca ciecierzyca
Składniki:
- Ciecierzyca z puszki (odcedzona)
- Oliwa
- Papryka w proszku, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ciecierzycę mieszamy z odrobiną oliwy i przyprawami. Pieczemy w piekarniku, aż stanie się chrupiąca.
Mini kanapki z awokado i krewetkami
Składniki:
- Krewetki gotowane
- Awokado
- Pieczywo żytnie
- Limonka
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Awokado rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z limonki, sól i pieprz. Na kawałki pieczywa nakładamy pastę z awokado i ułożone krewetki.
Roladki z szynki z rukolą i serem feta
Składniki:
- Plastry szynki
- Rukola
- Ser feta
- Sos jogurtowy z ziołami
Sposób przygotowania:
Na plaster szynki układamy liście rukoli i kawałki sera feta. Zwijamy w roladki i podajemy z sosem jogurtowym.
Mini desery owocowe na patyku
Składniki:
- Kiwi
- Ananas
- Winogrona
- Truskawki
Sposób przygotowania:
Owoce kroimy na kawałki i nadziewamy na patyki. Układamy na talerz i gotowe.
Guacamole z tortilla chips
Składniki:
- Awokado
- Pomidory
- Cebula
- Sok z limonki
- Papryczka chili
- Sól i pieprz
- Tortilla
Sposób przygotowania:
Tortilla
Tortillę kroimy tak by powstały trójkąty. Następnie układamy trójkąty na blaszce do pieczenia wyłożoną papierem. Skrapiamy każdy oliwą. Przyprawiamy według uznania i pieczemy do momentu zarumienienia. Gotowe tortilla chips podajemy z guacamole.
Guacamole
Awokado rozgniatamy widelcem, dodajemy pokrojone pomidory, cebulę, papryczkę chili, sok z limonki, sól i pieprz. Mieszamy i podajemy z tortilla chips.
Rolki z tortilli z kurczakiem i salsą
Składniki:
- Tortille
- Kurczak grillowany
- Sałata lodowa
- Pomidory
- Salsa
- Guacamole
Sposób przygotowania:
Na tortilli układamy kawałki usmażonego wcześniej kurczaka, sałatę, pokrojone pomidory. Dodajemy salsę, zawijamy w rolkę. Podajemy z guacamole.
Babeczki owsiane z truskawkami
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 ½ szklanki mleka roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 ½ szklanki truskawek (pokrojonych w drobną kostkę)
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane mieszamy z mlekiem, jajkiem i cynamonem do uzyskania jednolitej masy. Obrane truskawki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Ciasto rozkładamy równomiernie w foremkach. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C, aż babeczki nabiorą złotego koloru. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia przed podaniem.
Podczas pieczenia warto sprawdzać, czy babeczki są gotowe, wykonując test patyczkiem. Jeśli po wsadzeniu patyczka do środka, wyjdzie on suchy, oznacza to, że babeczki są gotowe.
Kreatywne jedzenie na imprezie na wyciągnięcie ręki
Tak przygotowane dania z pewnością znajdą swoich miłośników i będą równie smaczne jak popularne, niezdrowe przekąski. Zdecydowanie warto odczarowywać przekonanie, że podczas spotkań ze znajomymi trzeba albo zamówić pizzę, albo otworzyć paczkę chipsów. Dzięki przedstawionym wyżej kreatywnym propozycjom na zdrowe przekąski można nie tylko zaskoczyć swoimi kulinarnymi umiejętnościami, ale także stworzyć coś pysznego, co jednocześnie będzie miało dużo wartości odżywczych.
